Groepspecials (vanaf 12 personen)

DINER KEUZEMENU WONDER'S            € 28,50

Voorgerechten
Pomodori-basilicum soep/ sour cream (v)
of
Groene salade/ Parmaham/  balsamico-appelstroop
of
Tartaartje van zalm en appel/ sherry vinaigrette
***
Hoofdgerechten
Wonderlicious spies van de grill/ lamshaas/ kip/ varkenshaas/ sparerib/ kerrie&mosterd mayonaise
of
Saté van gemarineerde kip/ huisgemaakte satésaus/ atjar/ cassave chips
of
Visspies/ zalm/ witvis/ gamba/ Oosterse beurre blanc

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet & sla

***
Desserts
Sorbet/ vers fruit/ ijs
of
Kopje koffie of thee

DINER KEUZEMENU WONDERLICIOUS              € 32,50

Starter
Turks brood met Mediterrane kruidenboter en aïoli

***
Voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas/ rucola/ Parmezaanse kaas/ pesto
of
Limburgse bospaddenstoeltjes/ kruidenroomsaus/ gegratineerd met geraspte beemsterkaas
of
Sea shell/ gerookte zalm/ rivierkreeftjes/ cognac mayo
***
Hoofdgerechten
Beef ‘barbecue’ pittig gekruide steak van de grill/  knoflook-kruidendip
of
Gebakken zalm/ antiboise
of
Vegetarisch pasteitje

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet & sla
***
Desserts
Crème brûlée/ stroopwafelijs
of
Schotse appelkruimel/ appel gemarineerd in Schotse whiskey/ kruimeldeeg/ kaneelijs
of
Monte Scroppino Originale/ Vodka/ Prosecco/ citroenijs
 

CHEF'S MENU           € 42,50

Laat je verrassen door een compleet 5-gangen diner met de lekkerste specialiteiten van de chef
***
Graag houden wij rekening met speciale wensen, bijzonderheden of zelfs allergieën en diëten
***
Naar keuze maken wij voor u een bijpassend wijnarrangement, of kiest u van onze wonderlijke wijnkaart
 

BRUNCH             € 22,50

Croissants met jam
Bruin&wit vloerbrood
Bourgondisch brood met zuidvruchten
Beemsterkaas met grove mosterd
Momijnekaas
Brie met gemarineerde olijven en tapenade
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise
Vitello tonnato, dungesneden kalfsvlees met tonijn mayonaise
Ossenworst
Filet American
Huisgemaakte tonijn salade, paprika, ui & tuinkruiden
Kipsalade met pesto en Sud du Sol tomaatjes
Botermakreel met sjalot mayonaise
De brunch is inclusief koffie, thee, melk en verse jus d’orange

U kunt het brunchmenu uitbreiden met de onderstaande gerechtjes

Paddenstoelen bouillon € 4,- p.p.
Saucijzenbroodje  € 2,00 p.stuk
Kalfsvlees kroket € 2,50 p.stuk
Gevogelteragout € 4,00 p.p.
Roerei met zalm € 4,00 p.p.
Roerei met parmaham € 3,00 p.p.
Vers fruit € 4,00 p.p.

Dessert buffet € 8,50 p.p.
Diverse; Ijstaarten, bavarois, chocolade mousse, sorbetijs. Feestelijk aangekleed buffet met vuurwerk

Naar keuze kunnen wij de brunch in buffet vorm of aan tafel serveren. Het brunch menu serveren wij vanaf 12 personen.

Iets te vieren?
Van een Sweet Eighteen party met rose-prosecco tot lekker samen eten, van een brunch tot een borrel of uitgebreid diner, het kan allemaal. Kleine kinderen erbij? Gezellig, die zijn bij ons speciale gasten, met hun eigen gerechtjes en hun eigen kinderhoekje.

Genoemde prijzen zijn richtlijnen en kunnen wijzigen naar aanleiding van uw wensen. Alles is in overleg en elke dag mogelijk.
Wij adviseren graag en maken een offerte op maat, dus maak vrijblijvend een afspraak via 075-61 44 249 of .(JavaScript must be enabled to view this email address)